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きゅうりの塩もみをしました。(ぞう組)

2022年07月04日

 

収穫したたくさんのきゅうりを見て、「美味しそう!」「はやく食べたい!」と子どもたち。

その声を聞いて、きゅうりを自分たちで切って塩もみにすることにしました。

 

包丁で、薄く輪切りにします。さすがは年長さん、「ねこの手で押さえるんだよね」と、今までのたくさんの経験を思い出しながら、上手に切ることが出来ました。

 

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塩もみにしたきゅうりは冷蔵庫で冷やしておき、給食の時間にクラスでいただきました。

「冷たくて、しょっぱくて、おいし~い!!」と大好評で、あっという間に完食でした。

自分たちで調理したこともあって、美味しさは格別だったようです。

 

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